Gaufres au lait fermenté

12 février 2013

En ce jour de mardi-gras , je vous propose de bonnes gaufres bien moelleuses.......

INGREDIENTS

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

36 cl de lait fermenté

une pincée de sel

50 g de beurre

2 oeufs

PREPARATION

Faites fondre le beurre

Dans un saladier, mélanger la farine , la levure et le sel

Ajouter les oeufs , mélanger au fouet

Puis ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant

Puis le beurre fondu

Continuez de battre jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène

laisser reposer 30 minutes

Faites cuire la pâte dans un gaufrier

Servir chaudes ou froides avec du chocolat fondu , sucre glace ............

mot clé gaufres, lait fermenté

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Tags: gaufres, lait fermenté

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Fondant au chocolat au coeur grenadine

Commentaires

Chris

13/02/2013 20:52

Toujours un succès !

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Cook-with-love

12/02/2013 22:48

Un délice tes gaufres !! Bisous

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fabiennecuisine

12/02/2013 22:00

Ah ! les gaufres !!! quelle merveille ... et il y a longtemps que je n'en ai pas fait !!!! merci de me le rappeller et le lait fermenté excellente idée ... bises

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amour de cuisine

12/02/2013 21:44

elles sont trés belles

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Chrystel

12/02/2013 21:13

Superbes tes gaufres au lait ribot. On va adorer. Bises Christèle Chrys

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Vicoquette

12/02/2013 20:58

Waouh, elles sont trop belles!!!! Ici, tout le monde était barbouillé, donc je n'ai rien fait... on se rattrapera ce we...

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nanou

12/02/2013 20:40

bon bah là, il est 21h40, j'ai déjà mangé mais j'ai refaim...c'est malin!!!

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mimi

12/02/2013 20:15

@ tester avec du lait fermenté je n'ai jamais fait ... oh elles sont belles tes gaufres .. bien gonflées .. bien chocolatées ...

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samar

12/02/2013 19:54

je n'ai encore jamais fait de gauffre faute de gauffrier mais c certain que si j'en obtiens j'en ferai avec du lait fermente !! bizz ma belle

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Nathalie

12/02/2013 19:19

Waouh!! Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles!! Bises

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papillonmyosotis

12/02/2013 19:15

Trop belles et appétissantes pour cette journée !

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saveurs exquises

12/02/2013 19:14

J'ai un gaufrier tout neuf qui dort dans un placard depuis...fort longtemps, ta recette serait une bonne occasion de l'étrenner! bisous

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leliafee

12/02/2013 18:58

Mmmmmmmh! Bon mardi gras!

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Doria

12/02/2013 18:57

Les photos de tes gaufres sont un véritable régal pour mes yeux ! Très bonne soirée en ce mardi, Bisous, Doria

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Asmali

12/02/2013 18:36

qu'elles sont belles, j'en mangerais volontiers miam bisous ma belle

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jeanne

12/02/2013 18:11

A tester ces belles gaufres au lait fermenté, bravo et merci ! Bonne soirée de mardi gras. Bises

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Julia T

12/02/2013 17:10

Au lait de babeurre, j'adore! Avec du sirop d'érable, ça doit être divin! Bises!

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Cuisinencouleurs

12/02/2013 17:04

Miaaaaammm!! ça a l'air excellent!!!

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Parfumsgourmands

12/02/2013 17:02

Ca fait lontemps que je n'ai pas fait de gaufres ! Tu me donnes bien des idées gourmandes ;-) Bisous Delph

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MelleCarotte

12/02/2013 16:13

superbe et puis comme c'est mardi gras on peut s'en regaler avec excuse lol

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Miamana

12/02/2013 15:39

Elles semblent moelleuses a souhait, miam miam!

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sorawel

12/02/2013 15:07

elles ont l air delicieuses!!!!

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josette

12/02/2013 15:01

superbe ses gaufres,sa l'air délicieux.bisous

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Hind

12/02/2013 14:55

est ce que tu ma laisser quelques unes ???? Bonne journée

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Matina

12/02/2013 14:18

Elles sont trés tentantes tes gaufres Merci

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choupette82

12/02/2013 13:47

Elle me donnent vraiment envie ces gaufres !!! bises

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oum mouncifrayan

12/02/2013 12:36

ça doit être tellement bon ça!! merci pour le partage

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poucinette

12/02/2013 12:33

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm superbes

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sandraheraud

12/02/2013 12:24

hum...je fonds de plaisir!

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Pauline

12/02/2013 12:16

En voilà de belles gaufres ^^

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