Minis brownies au coeur spéculoos
Quand j'ai vu ces brownies bien gourmand chez Annebetty j'ai craqué , mes ados ont adoré.
INGREDIENTS
120 g de chocolat noir
2 oeufs
90 g de beurre
150 de sucre 80 g de sucre
50 g de cassonade
120 g de farine
1 pincée de sel
6 grosses càc de pâte à tartiner Banania De grosses cuill à café de pâte à spéculoos ( selon combien vous faites de brownies)
PREPARATION
Faites fondre le chocolat en morceaux dans une casserole au bain-marie.
Ôtez du feu ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Dans un saladier fouettez les oeufs, les sucres, le sel, puis ajoutez le mélange choco/beurre.
Ajoutez enfin la farine, mélangez bien.
Répartissez dans des moules individuels, ajoutez une belle cuillère à café de pâte à tartiner au centre de chaque brownie en enfonçant légèrement
Enfournez pour 35 minutes à 180°.
Dégustez tièdes ou froids.
MOT clé:brownies, cake, chocolat, spéculoos
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