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spécialité turque
6 novembre 2012

gateaux au fromage et a la pomme

 

 

DSC02405

 

Bonjour,

 

comment allez vous?

 

Ingrédient

 

3 oeufs

1 verre a thé de sucre

1 paquet de vanille

1 verre a thé de beurre fondu

1 verre demi de farine

1 kg de fromage blanc (0%)

2 pommes

 

POUR LE CARAMEL

1 verre demi de sucre

 

 

Préparation

 

1)Mettre dans un saladier les 3 oeufs,le sucre et la vanille,battre jusqu'a que la préparation blanchi.

 

2)Ajouter le beurre fondu ,le fromage blanc et tamiser la farine.

 

3)Éplucher les pommes puis les vider avec un vider pomme,couper en rondelle .Beurre le mouler et placer les pommes.

 

4)Mettre dans une casserole le sucre ,a feu doux jusqu'a que sa caramélise.Puis  ajouter dans la préparation de la pâte la levure chimique.

 

5)Mettre le caramel sur les pommes et ensuite la pâte .Faire cuire environ 1 heure sous surveillance a (thr6).

 

                  BONNE APETIT!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

DSC02404

 

farine , fromage blanc, pomme, sucre

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Commentaires
C
Il est doré à souhait ton gâteau !!! <br /> <br /> Bonne journée
L
hum, ça a l'air vraiment bon, je vais le faire. Merci
N
J'en veux bien une petite part !! il a l'air si bon,<br /> <br /> bizz
spécialité turque
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