Vous aimez les carambars au caramel??? Alors vous devriez apprécier les muffins à base de cette confiserie qui rappelle à tout le monde son enfance...

INGREDIENTS:

- 150 gr de farine

 100 gr de sucre en poudre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 70 ml de lait

- 70 ml d'huile

- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche + 1 deuxième

- 1 gros oeuf

- 9 carambars au caramel (original)

 - 100 gr de pépites de chocolat

* Faites fondre les carambars avec 1 des 2 cuillères de crème fraiche et réservez.

* Mélangez la farine, la levure et le sucre.

* Incorporez l'oeuf battu légèrement battu en omelette puis, l'huile, le lait et enfin, la cuillère de crème fraiche restante.

* Ajoutez alors les carambars fondus au mélange précédant.

* Remplir vos empreintes à muffins au 2/3 et  parsemez les avec les pépites de chocolat.

* Enfournez pendant environ 15 mn (selon votre four) à 180°.

goûter, muffins, carambar, pépites de chocolat