dimanche 17 mars 2013

Mug Cake tout chocolat

Un gâteau prêt à être dégusté en moins de 10 minutes, vous en avez rêvé, quelqu'un l'a fait! Impossible de vous dire qui est la personne qui a eu le génie d'inventer ça mais une chose est sûre, tout les gourmands seront comblées.
Dimanche pluvieux, une seule envie: dévorer un bon livre sous un plaid avec un gâteaux créer pour combler tout les manques.
C'est la recette de Fashion Cooking qui m'a fait flancher un soir.
Pour un mug cake:

.35g de beurre
.40g de chocolat
.1 œuf
.2cl de lait (environ 3 càs)
.20g de sucre
.20g de farine
.Garniture au choix: Laissez parler vos envies…
Dans un mug assez haut pour éviter tout débordement, cassez le chocolat à morceaux et ajoutez le beurre.
Faites fondre au micro-onde pendant 45 secondes.
Mélangez avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse.
Ajoutez le sucre, l'oeuf, le lait et la farine.
!!!MELANGEZ BIEN ENTRE CHAQUE AJOUT!!!
Si vous le souhaitez vous pouvez agrémenter votre mug cake de caramel, de noix, de morceaux de fruits, c'est vous le chef ici. Le mien est resté nature.
Faites cuire votre mug cake 1min au micro onde à pleine puissance. Il est ferme et coulant, ma préférence. Variez la puissance et la durée de cuisson pour arriver à la texture que vous souhaitez.
Dégustez cette merveille culinaire en solitaire.
Vous ne pourrez plus vous en passer!
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