Ca fait un petit moment que cette recette me trotte dans la tête. De mon crue, j'avais envie de la tester sans en avoir eu l'occasion. Hier ça a été chose faite et je peux vous dire qu'il n'en reste pas une miette.
Petits et grands se sont régalés. D'ailleurs c'est mon ainé de 5 ans qui l'a réalisé quasiment tout seul de A à Z.
Pour un cake:
.200g de farine
.150g de dès de poulet
.4 oeufs
.8cs de lait
.1 sachet de levure chimique
.4cs d'huile d'olive
.80g de gruyère rapé
.2 grosses cs de moutarde
.3cs de graines de pavot (cliquez ici)
.2cc de sauce anglaise Marmite
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un cul de poule, cassez les oeufs et fouettez les avec la farine.
Versez le lait et l'huile d'olive. Mélangez puis ajoutez la levure.
Rajoutez le gruyère rapé et les sauces moutarde et Marmite.
Mélangez le tout avec une cuillère en bois.
Incorpoporez à la préparation les dès de poulet et les graines de pavot.
Mélangez puis versez l'appareil dans un moule à cake.
Enfournez pendant 35 à 45 minutes selon votre four.
Pour vérifier si la cuisson est bonne, plongez la lame d'un couteau dans votre cake, elle doit ressortir parfaitement propre et sèche.
Laissez tièdir.
Nous l'avons mangé en plat du soir avec une petite salade. C'était parfait.
Maintenant régalez vous les gourmands!
On se retrouve trés vite.
cake salé, plat du soir, apéritif, sauce marmite
cake salé, cake, plat du soir, apéritif, sauce marmite
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