WHOOPIE CAKE CHOCOLAT-MARSHMALLOW
200g de chocolat
200g de sucre
125g de beurre
140g de farine
3 oeuf
25 g de cacao non sucré Nestlé
1 cuillère de levure
1 cuillère d'arôme de vanille
marshmallow
Préchauffez le four a 180°C.
Battez les oeufs, le sucre et une cuillere d'arôme de vanille le mélange doit devenir mousseux.
Faites fondre le chocolat et le beurre pendant 1 minute au micro-onde, remettre encore une minute et mélangez.
Versez votre mélange chocolat au mélange oeuf + sucre.
Ajoutez la farine, le cacao, la levure et mélangez
avec une cuillère
Faite des petits ronds sur une feuille sulfurisé
Enfournez 10 min, mais tout dépend de la taille de vos ronds
Laissez tiedir quelques minutes.
Mettez un marshmallow sur le dos de la moitié des gâteaux
Enfournez quelques minutes.
Recouvrir avec les gateaux restanr et appuiez doucement.
Trop de marshmallow peut être écoeurer
donc avec le reste de pâte, j'ai fais des
minis-cakes
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