TARTINE HIVERNAL LARDON ET FROMAGE TARTIFLETTE
TARTINE HIVERNAL LARDON ET FROMAGE TARTIFLETTE
Je participe au concours Tartine Croquantes du blog poivre et sel link
INGREDIENTS:
1 gros pain
4 pommes de terre
80g de lardon
10cl crème fraîche liquide
1 oignon
40g de fromage tartiflette
Sel
Poivre
Dans une casserole, faite cuire les pommes de terre dans de l'eau salé.
Peler et émincer les oignons, faites-les revenir avec les lardons.
Ajouter la crème fraîche liquide, assaisonner et remuez 2 min et retirer du feu.
Mixer le mélange.
Couper les pommes de terre en gros .
Couper une pain en deux, tartiner la préparation lardon et crème fraîche.
Ajouter les pommes de terre et le fromage a tartiflette.
Enfourner la tartine 15 min sous un grill.
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