Je voulais faire des buns à hamburger moi-même depuis un moment. J'ai trouvé une recette sur le blog de Chef Nini, un blog qui n'est pas prêt de quitter mes favoris. Il est vraiment complet, recettes sucrées ou salées, simples ou atypiques, le tout très bien illustré. C'est une copine qui me l'avait conseillé et je le conseille à mon tour! Voici donc le lien pour la recette des buns :

Pour la garniture :

• Steacks hachés

• Fromage à hamburger

• Bacon

• Salade

• Tomate

• Oignons frits

• Sauce (au choix, pour moi c'est spécial hamburger)

Une fois les pains cuits et coupés en 2, disposer une tranche de fromage et réserver. Ensuite, faire cuire dans de l'huile d'olives les steack hachés. Dans une autre poêle, faire cuire le bacon sans matière grasse.

Reprendre les pains, mettre la sauce sur le fromage, ajouter le steack, le bacon, la salade, la tomate puis les oignons. Refermer, et déguster.

Bon appétit.