11 décembre 2012
Ma confiture de Kiwi.
La maman d'une amie de Libi a eu la gentillesse de nous donner au moins 2 kg de Kiwis de son jardin.
C'est l'occasion de faire un peu de confitures.
Pour 5 petits pots ou 2 gros
500 g de kiwis épluchés
375 g de sucre
le jus d'une demie orange
Éplucher et couper les kiwis en cubes, ajouter le sucre et le jus d'orange, faire cuire à petits bouillons 10/15 mn.
Mettre dans des pots, boucher de suite et retourner les pots le temps du refroidissement.
Voilà c'est prêt.
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