Sablé à la confiture

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des sablés à la confiture.Miam miam!!!!!

500g de beurre ramolli

5 oeufs

1kg de farine

500g de sucre 

2 sachets de levure chimique

confiture de fraise

sucre glace

1)Dans un saladier mettre le beurre ramolli avec le sucre.Travailler pour obtenir une crème.Ajouter les oeufs et travaillez encore jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2)Ajouter la levure et mélanger bien le tout.Versez petit à petit la farine en travaillant en même temps jusqu'à obtention d'une pâte assez ferme.

3)Abaissez la pâte au rouleau sur une épaisseur d'environ 1/2 cm.

4)Couper à l'emporte-pièce.Les mettre sur une plaque et cuire dans un four préchauffer à 150°c,retirez lorsque les sablés auront une belle couleur.

5)Badigeonnez de confiture le dessus d'un sablés et recouvrez d'un autre sablés.Faites de même avec le reste.

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir........

                                  MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

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