poulet sauce soja pruneaux,olives
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un poulet sauce soja pruneaux olives.
pour 5 personnes
préparation:25 minutes
cuisson:1h
*1 poulet couper en morceaux
*1 oignon blanc hachée
*1 oignon rouge hachée
*2 gousses d'ail hachée
*1 cube de bouillon
*quelques olives vert
*des pruneaux
*50ml de sauce soja
*sel,poivre
*huile d'olive
1)Couper le poulet en morceaux .Hachée les oignons et l'ail.
2)Dans une casserole mettre un peu d'huile d'olive,ajouter les morceaux de poulet laisser revenir quelque minutes puis ajouter les oignon et l'ail laisser cuire 4 minutes.Mettre les olives,les pruneaux,le cube,sel,poivre et la sauce soja laisser cuire 5 minutes puis ajouter un peut d'eau.Laisser mijoter 30 a 45 minutes.
Servir avec un riz thai .
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