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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

19 mars 2015

BROWNIES AUX NOIX DE PECAN

Par ici la part de brownie pour le goûter...

BROWNIES AUX NOIX DE PECAN

DSC01973

Pour 8 personnes

Préparation : 20 mn

Cuisson : 25 à 30 mn

Ingrédients :

- 250 g de chocolat noir pâtissier

- 250 g de beurre

- 350 g de sucre roux

- 120 g de noix de pécan

- 4 oeufs

- 120 g de farine

- 30 g de cacao en poudre (facultatif)

- ½ cuillerée à café de sel

Réalisation :

* Préchauffer le four th 6 (180°).

* Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.

DSC01961

* Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et le sel.

DSC01962

* Incorporer la préparation chocolat et beurre fondu, puis le cacao.

DSC01963

Ajouter la farine, et enfin les noix de pécan.

DSC01964

* Verser la préparation dans un moule rectangulaire beurré et laisser cuire 25 à 30 minutes.

DSC01969

* Laisser tiédir avant de démouler ou bien couper les parts directement dans le moule.

BONNE DEGUSTATION !

 brownieschocolat noirnoix de pécanbeurresucre roux

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Commentaires
N
Hummm,un pure régal!!!A tester directe ;)<br /> <br /> Bon week-end,bisous.
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V
j'adore !!!!!!!!!
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R
ah oui j'en veux , et tu ne dors pas la nuit oupsssssssssssssssssssss
Répondre
R
super avec cette recette tu vas faire chanter quelques papilles merci très belle journée
Répondre
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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