BROWNIES AUX NOIX DE PECAN
Par ici la part de brownie pour le goûter...
BROWNIES AUX NOIX DE PECAN
Pour 8 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 à 30 mn
Ingrédients :
- 250 g de chocolat noir pâtissier
- 250 g de beurre
- 350 g de sucre roux
- 120 g de noix de pécan
- 4 oeufs
- 120 g de farine
- 30 g de cacao en poudre (facultatif)
- ½ cuillerée à café de sel
Réalisation :
* Préchauffer le four th 6 (180°).
* Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.
* Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et le sel.
* Incorporer la préparation chocolat et beurre fondu, puis le cacao.
Ajouter la farine, et enfin les noix de pécan.
* Verser la préparation dans un moule rectangulaire beurré et laisser cuire 25 à 30 minutes.
* Laisser tiédir avant de démouler ou bien couper les parts directement dans le moule.
BONNE DEGUSTATION !