GRATIN DE POIS CHICHES,THON ET TOMATE
Une préparation qui m'est venue comme une évidence encore en faisant un coucou à mes placards... Et je suis ravie de mon idée, bien appréciée à la maison...
GRATIN DE POIS CHICHES,THON ET TOMATE
Pour 3 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 1 grosse boîte de pois chiches cuits (800 g)
- 1 grosse boîte de thon (400 g)
- 1 yaourt à la grecque (125 g)
- 1 petite boîte de pulpe de tomates
- 1 cuillerée à café de curry
- 1 cuillerée à soupe de tahina
- 80 g d'emmental râpé
- sel, poivre
Réalisation :
* Dans un premier temps, égoutter les pois chiches et les réchauffer dans une casserole afin de faciliter le mixage.
* Préchauffer le four th 7 (210°).
* Ecraser ensuite grossièrement les pois chiches dans un saladier puis les mixer au robot.
* Mélanger ensuite les pois chiches mixés avec le curry, le yaourt à la grecque et la tahina.
* Prendre des moules individuels. Etaler une couche de la préparation aux pois chiches, ajouter une couche de pulpe de tomates, puis une couche de thon émietté.
* Recouvrir d'une nouvelle couche de préparation aux pois chiches puis parsemer de fromage râpé.
* Enfourner pour dix bonnes minutes, le dessus doit être gratiné.
BONNE DEGUSTATION !
Très tendance, la présentation dans la boîte... Rigolo mais je ne suis pas vraiment fan.
gratin, pois chiches, thon, tomate