Mini cannelés et tartelettes Vache Qui Rit
Une version en forme de mini cannelés et de tartelettes pour la recette des pyramides coulante à la vache qui rit
du blog " Ma p'tite popotte",que je remercie pour ce partage.Recette très appréciée autant à la cuisson pour son parfum qu'à la dégustation.Un régal!
Ingrédients: 3 oeufs
500 ml de lait
100 gr de farine
100 gr de gruyère
100 gr de jambon
12 vache qui rit
sel,poivre
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette,saler et poivrer.
Ajouter la farine et le lait.Ajouter le jambon et le gruyère.
Verser cette préparation dans les moules et disposer une vache qui rit au centre,.dans les mini cannelés,j'ai déposé qu'une demi vache qui rit.
Mettre au four pendant 20 minutes à 210°C.
Bon appétit!!