FONDANT AU CHOCOLAT
C'est dimanche, et il est 9 heures. Il est l'heure de faire un Tour en Cuisine. Pour ce tour en cuisine n° 276 je suis allée piochée chez steph anie du blog la gourmandise de steph
J'ai encore craqué pour un dessert, un gateau au chocolat, bien entendu ;)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 gateau :
- 100 g de beurre
- 100 g de sucres
- 5 oeufs
- 4c à s rasée de farine
En route pour la préparation :
Faites préchauffez le four à 180°C - Thermostat 6
1) Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie a feux doux.
2) Quand c'est bien fondu ajouter les jaunes d'oeuf et bien battre
3) Ajouter ensuite le sucre et la farine puis incorporer les blancs d oeufs monté en neige bien ferme
4) Bien graisser et fariner un moule a manquer, ou recouvrez-le de papier sulfurisé. Pour ma part, je n'utilise que du papier sulfurisé.
5) Faites cuire pendant 20 min
BON APPÉTIT !!!!!
Et maintenant, allons ce que Stieg du blog Malivo a réalisé :)
BON TOUR ;)