750 grammes
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AU CHOUQUETTE'S
23 juin 2013

FONDANT AU CHOCOLAT

C'est dimanche, et il est 9 heures. Il est l'heure de faire un Tour en Cuisine. Pour ce tour en cuisine n° 276 je suis allée piochée chez steph anie du blog la gourmandise de steph

J'ai encore craqué pour un dessert, un gateau au chocolat, bien entendu ;)  

 

FONDANT AU CHOCOLAT 

 

FONDANT AU CHOCOLAT 0

 

 

 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients pour 1 gateau :

- 200 g de chocolat dessert

- 100 g de beurre

- 100 g de sucres

- 5 oeufs

- 4c à s rasée de farine

 

En route pour la préparation :

Faites préchauffez le four à 180°C - Thermostat 6

1)  Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie a feux doux.

2) Quand c'est bien fondu ajouter les jaunes d'oeuf et bien battre

3) Ajouter ensuite le sucre et la farine puis incorporer les blancs d oeufs monté en neige bien ferme

4) Bien graisser et fariner un moule a manquer, ou recouvrez-le de papier sulfurisé. Pour ma part, je n'utilise que du papier sulfurisé. 

5) Faites cuire pendant 20 min

 

FONDANT AU CHOCOLAT 1

FONDANT AU CHOCOLAT 3

 

FONDANT AU CHOCOLAT 4

 

BON APPÉTIT !!!!!

 

Et maintenant, allons ce que Stieg du blog Malivo a réalisé :)

 

BON TOUR ;) 

 

Logo un tour en cuisine fin

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Commentaires
N
On ne passe jamais à coté d'un bon gateau au chocolat :p<br /> <br /> extra!
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  • Voici le blog d'une amoureuse de la pâte à choux ! Je souhaite simplement vous faire partager ma passion avec quelques recettes et photos bien gourmandes :) N'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
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