Après avoir fait des pizzas, il me restait un morceaux de pâte, de quoi faire une petite pizza, mais pas suffisant pour nos deux estomacs!!!! J'en ai donc fait une pizza sucrée, comme une tarte au sucre, pour le petit déjeuner... C'est une recette simple et rapide, qui sort de l'ordinaire.

Ingrédients pour une pizza de 15 cm de diamètre:

- 1/4 de pâte à pizza (recette ici) - une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de cassonade - 1 filet de jus de citron

Préparation:

Préchauffer le four à 240°.

Etaler la pâte à pizza. Répartir par dessus la crème épaisse. Mélanger le sucre vanillé et la cassonade puis répartir ce mélange sur la crème. Terminer avec le jus de citron, puis enfourner environ 20 minutes. 

Bon appétit!!!!

pizza sucrée, tarte au sucre, crème