16 mai 2014
Salade de pois chiche au chorizo
Allez, en cette fin de semaine, c'est recette express!!! 5 minutes de préparation et voici une salade pleine de couleurs et de saveurs!!!
Ingrédients pour 2 personnes:
- 1 boîte de pois chiche (400 gr non égoutté) - 1 tomate - 1 gousse d'ail - 60 gr de chorizo - quelques brins de persil - sel, poivre - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation:
Mélanger l'huile d'olive, l'ail émincé, le jus de citron, le sel et le poivre. Ajouter le persil ciselé, la tomate et le chorizo coupés en morceaux. Terminer avec les pois chiches égouttés.
Et.....c'est prêt!!!!
Bon appétit!!!
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