28 mai 2013
Riz au lait au petit beurre
Je ne sais pas vous mais moi, en ces temps maussades, j'ai besoin de valeurs refuges...Voici donc un riz au lait aux saveurs de mon enfance: le petit beurre et la vanille!!!Et encore, vous ne sentez pas l'odeur dans ma cuisine...un délice!!!!
Ingrédients:
- 6 petits beurre - 1 gousse de vanille - 60 gr de riz rond - 450 ml de lait - 4 cuillères à soupe de miel liquide
Préparation:
Faire bouillir le lait, la gousse de vanille fendue et les gâteaux. Cuire le riz 3 minutes dans de l'eau bouillante puis l'afouter au lait. Continuer la cuisson à feu très doux durant 25 minutes. Ajouter le miel et cuire encore 5 minutes.
Répartir la préparation dans des petits pots et laisser refroidir.
Bon appétit!!!!!!!!
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