une boite de raviolis gratiné façon Nanou...
oui oui sacrilège j'ai cuisiné une boite facile diront certain pas si sûre diront les autres ^_^
voilà d'une boite de raviolis ce que j'en fais enfin voici une des façons dont je la cuisine car moi manger le contenue d'une boite de conserve juste je verse et je réchauffe ça jamais ^_^
pour 6 petits mangeurs (ça c'est pour vous les assmat!!)
une sauteuse allant au four
tps de préparation: 10min
tps de cuisson: 15min sur le feu et 5/10 min au grill
réalisation: *
dans mon panier je trouve:
1 boite de raviolis 1kg200 (sauf erreur)
1 oignon
1 à 2 c à s d'huile d'olive
2 c à c bombée de fond de rotis
1/2 boite de champignons de paris émincés
1/2 boite d'eau (celle des champignons)
100gr de gruyère rapé (tout fromage style gruyères sont les bienvenue)
4-5 càs de crème
sel, poivre et herbes fraîches persil et autres
je pratique ainsi:
égoutez les champignons, épluchez et émincez l'oignon dans la sauteuse faire dorer les champignons quelques minutes seuls puis ajoutez l'oignon et laissez roussir à son tour sans que cela brûle (baissez le feu si besoin)
dans la 1/2 boite de champignon vide délayez le fond de rôtis avec de l'eau tiède puis versez la dans la sauteuse, assaisonnez puis mélangez et laissez cuire en mélangeant de tps en tps à couvert pour laisser cuire les ingrédients pendant ce temps
allumez le grill de votre four
lorsque la cuisson est bien, rajoutez la boite de raviolis, mélangez à nouveau, laissez chauffer 10 min sur le feu puis recouvrez d'une couche (plus ou moins épaisse selon votre goût) de crème et de râpé puis enfournez 5 min (+ ou -) afin d'obtenir une légère dorure du gruyère
servez accompagné d'une salade
les enfants ont ADORE
humm bon appétit
les variantes: chorizo ou lardons l'un ou l'autre les faire rissoler avant les oignons la suite c'est la recette au dessus