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C'si bon le fait maison
C'si bon le fait maison
16 novembre 2012

test des gaufres feuilletées au nunut ^^

j'ai trouvé ça un peut original mais ça a fait l'unanimité lol

 

pour 8 à 10 gaufre  environs

tps de cuisson: 4 à 7 mn par gaufres

tps de préparation: 1h25 (1h pour le repos de la pâte et 25mn en virons de préparation)

dans mon panier se trouve:cats2

une pâte feuilletée (je donnerais la recette prochainement de la pâte feuilletée maison)

du nutella ou du chocolat fondu...

et 1 gaufrier!!

je pratique ainsi:

déroulez et étalez la pâte sur votre plan de travail

prenez une roulette cranté puis découpez la pâte en 4 lamelles dans la longueur ( je sais elle est ronde)

étalez sur seulement la moitié de la pâte la valeur d'une c à c de nutella (pas plus à la cuisson il va fuire sur le grill) en formant 6 petits tas en essayant de ne pas le faire déborder (vous aurez ainsi plus de chance d'éviter lors de la cuisson les débordements j'ai testé et le choc brûle ^^)

maintenant branchez votre appareil à gaufres!!

puis repliez la pâte en 2 puis repassez la roulette afin d'obtenir 6 gaufres (et oui un peut de math ^^) ok les 2 du bord ne seront pas vraiment carrées mais ça n'empèche que ça fera 2 belles gaufres lol

placer 2 gaufres sur l'appareil fermez et laissez cuire environs 5 mn + suivant la vétusté de votre appareil ou votre gout tout simplement ;-) procédez ainsi de suite

servez saupoudré de sucre glace hummm

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Commentaires
N
Ah c'est une bonne idée,<br /> <br /> bisous
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C'si bon le fait maison
  • une envie de cuisiner simple sans grande présentation? Alors vous avez trouvé la cuisine qu'il vous faut.Je ne fais jamais la même cuisson donc me voilà obligé de noter profitez-en pour tester et me mettre vos impressions merci je réponds aux questions
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