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Recettes de cuisine - 746

 
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Cours de cuisine risotto gambas asperges ufs à la neige



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recette de cuisine N°1
Lasagnes au saumon épinards et ricotta

Je fais rarement des lasagnes, cela me semble long à préparer. Là, la recette est toute simple et délicieuse. L'association saumon / épinard a fait ses preuves. Les grandes plaques de lasagnes sont vraiment pratiques (en tout cas pour mon plat).…



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recette de cuisine N°2
Epinards en gratin

Très simple mais toujours très bon. Les épinards frais n'ont rien à voir avec les surgelés et ceux en boite (mais cela dépanne, surtout hors saison). J'ai présenté ces légumes avec des côtes d'agneau filet.…



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recette de cuisine N°3
Cuisses de pintade carottes et purée maison

Un bon repas ce midi: des cuisses de pintade accompagnées de bâtonnets de carottes et d'une purée maison. Pour finir ce festin, une salade de mâche. …



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recette de cuisine N°4
Velouté de potimarron

Pour 4 personnes : 1 potimarron 2 pomme de terre 20cl de crème liquide entière 1cc de cannelle en poudre sel et poivre…



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recette de cuisine N°5
Morteau à la carotte pommes de terre et sauce munster

La sauce au fromage est très bonne et agrémente bien les légumes. Peut-être un peu moins besoin avec la saucisse…



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recette de cuisine N°6
Tiramisu

Grand classique des desserts italiens, découvrez ma recette du tiramisu léger et onctueux !…



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recette de cuisine N°7
Filet mignon de porc entouré de poivrons et carottes

On peut préparer ce plat quelques heures avant et le faire réchauffer à feu doux. J'ai présenté avec du riz . On peut aussi mettre sur la table une coupelle remplie de sésame grillé que les convives parsèment à leur convenance. Très bon.…



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recette de cuisine N°8
Risotto aux légumes et aux cous de dinde

C'est la première fois que je cuisine cette viande (cou). C'est très bon et pas onéreux (3,50€/kg). Certainement que j'en rachèterai. On peut prévoir une salade froide avec cette viande…



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recette de cuisine N°9
Papillotes de légumes (au barbecue) au four

Une autre façon de manger des légumes. Chaque légume dégage son parfum, nous avons bien aimé. A refaire au barbecue.…



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recette de cuisine N°10
Frites de pommes de terre et carottes

Cela change comme présentation. Cette cuisson n'est pas calorique et vous avez le légume ainsi que le féculent.…



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recette de cuisine N°11
SOUFFLES AU FROMAGE

Bonjour à tous, comment allez vous en cette veille de week end Pour ce vendredi, je vous propose un petit soufflé au fromage, on ne peut...…



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recette de cuisine N°12
Salade de fèves carottes et tomme basque

Très bonne salade, originale. On peut ajouter des allumettes de bacon s'il l'on veut un peu de viande.…



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recette de cuisine N°13
Crumpets Les délices de Thé

Le crumpet est une pâtisserie faite de farine et levure. On le consomme principalement au...…



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recette de cuisine N°14
Lasagne au saumon Les délices de Thé

Pour 4/6 personnes environ, il nous faut : 3 grosses darnes de saumon 1 gros poireau ou 2 petits 1 échalote 1 oignon ...…



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recette de cuisine N°15
Pissaladière La p 'tite cuisine de Pauline

Une bonne recette bien de chez moi: la fameuse pissaladière!On peut la servir aussi bien en apéritif, en entrée avec une salade verte ou pour emporter pour un pique-nique par exemple...…



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recette de cuisine N°16
Petits fours aux amandes et confiture de lait

Bonjour tout le monde !Des petits fours aux amandes entières réduites en poudre, un gain detemps pour moi surtout quand je suis pressée et qu'il me faut des petits gâteaux à préparer pour le go…



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recette de cuisine N°17
Financiers aux Anis de Flavigny La p 'tite cuisine de Pauline

Rares sont ceux qui n\'ont jamais entendu parlé de ces fameux petits bonbons et de leur graine d\'anis à l\'intérieur:les Anis de Flavigny…



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recette de cuisine N°18
Gratin dauphinois aux deux fromages Humm A vos fourchettes

Ce gratin est un classique qui est toujours apprécié et aujourd'hui j'ai décidé d'ajouter de la mimolette. Je vous propose de découvrir le...…



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recette de cuisine N°19
Tarte au flan à la noix de coco La p 'tite cuisine de Pauline

Pour changer un peu du traditionnel flan pâtissier!…



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recette de cuisine N°20
Tourte au choux des Alpes La p 'tite cuisine de Pauline

Une recette traditionnelle de la région de Briançon.…



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pâte lasagnes saumon epinards ricotta légumes pintade carottes oignons potimarron velouté fromage morteau pomme de terre munster tiramisu mascarpone chocolat cacao café viande porc poivrons poireaux dinde cou riz arborio papillote courgettes fenouil brocolis haricot plat barbecue feculent fromage blanc maïzena oeufs parmesan fèves tomme basque levure fraiche confiture nutella sucre en poudre sauce bechamel pissaladière nice anchois olive pate a pain petits fours confiture de lait amande gâteau algérien sablés biscuits financiers anis gratins dauphinois mimolette gruyere tartes flan noix de coco tourtes chou