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Recettes de saumon - 5

 
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Cuisine : recette de maki ou sushi au saumon



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recette de saumon N°1
PETITS CANNELES SAUMON CIBOULETTE

Une autre recette de cannelés, cette fois au saumon, petit modèle spécial apéro (merci à nouveau à Laurence qui a eu la bonne idée de m'offrir ce moule à 18 petits cannelés...), délicieux  PETITS CANNELES SAUMON CIBOULETTE Pour 36 petits cann…



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recette de saumon N°3
RILLETTES AUX DEUX SAUMONS CIBOULETTE CITRON VERT

 J'ai publié des recettes de rillettes de thon, de sardines, de maquereau, mais jamais encore des rillettes de saumon frais et de...…



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recette de saumon N°4
Tagliatelles fraîches aux deux saumons

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recette de saumon N°6
Tagliatelles au saumon frais et aux asperges vertes

Vite fait, c'est tout simple et délicieux. Coupez le bas des tiges à 2 ou 3cm de la base, lavez et égouttez les asperges. Faites bouillir l'eau dans une grande casserole et cuire les asperges vertes dans l'eau bouillante pendant 30 minutes.…



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recette de saumon N°7
Saumon au cidre et au basilic

C?est à nouveau dans le n°2 du magazine Marmiton que j?ai trouvé cette sympathique recette de saumon? facile, rapide et simple à réaliser.  En accompagnement, j?ai choisi de la servir avec des tagl...…



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recette de saumon N°8
Pavés de saumon aux épices coco et banane

Mon Cuisine Actuelle n'en finit pas de me régaler et d'affoler mes papilles !!! A chaque nouveau numéro reçu, chacune des pages est une invitation aux voyages culinaires et gustatifs, aux découvertes gourmandes qui ont le chic d'égayer les repas quot…



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recette de saumon N°9
Feuilleté saumon épinard

      Certaines émission TV regorgent de bonnes idées!!!Ici c'est dans le meilleur boulanger que j'ai puisé l'idée....…



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recette de saumon N°10
Pavé de saumon au jambon cru et sauce au yaourt

Enfin, je vous retrouve. Bon, il faut dire qu'en ce moment c'est très agîté au boulot alors je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à mon blog mais bientôt ce sera les vacances et j'aurai des choses à vous dire concernant mes activités professionne…



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recette de saumon N°13
Saumon mariné aux herbes

      Aujourd'hui, c'est une recette toute en fraîcheur que je vous présente. Je suis une grande fan du poisson cru, et...…



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recette de saumon N°14
Pavés de saumon minceur aux saveurs asiatiques

Toujours à la recherche de plats sains et équilibrés, j?ai préparé des pavés de saumon accompagnés de poireaux cuits à la vapeur, et relevé le tout d?une sauce aux saveurs asiatiques dans laquelle ...…



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recette de saumon N°15
Milles crêpes aux poissons

ce wk  j'ai fait un petit mille  crêpes maison ,car plus léger et moins cher qu'a la charcuterie . Pas vraiment de recette ont...…



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recette de saumon N°16
Blanquette de saumon aux petits pois

Ma blanquette de veau ayant reçu un très bel accueil auprès de vous, j'ai eu envie de remettre ça avec une variante de ce plat traditionnel  employant des produits de la mer : le saumon.               Ingrédients pour 4 personnes : …



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recette de saumon N°17
CARRES DE TORTILLA AUX CHIPS ET SAUMON

Recette exécutée avec les chips BRET'S, mon partenaire. CARRES DE TORTILLA AUX CHIPS ET SAUMON C'est une recette du chef Jean-François...…



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recette de saumon N°19
Saumon poêlé aux asperges

Du saumon, quelques asperges, des tagliatelles fraîches, ' le tout arrosé d'un jus à l'orange' voilà ce que je vous propose aujourd'hui pour constituer un repas sain, équilibré, et agréablement parfumé.             Ingrédients pour 4…



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recette de saumon N°20
Bouchées au poireau et saumon

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Les autres recettes de saumon

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petits cannelés saumon ciboulette martini barbecue rillettes saumon fumé citron vert tagliatelles oignon blanc huile d'olive fleur de sel estragon entrée pâte asperges vertes crème fraîche sel poivre faciles concombre échalote cidre safran basilic aneth citronnelle gingembre coriandre bananes ail lait de coco curry feuilletés epinards jambon cru yaourt cake moelleux sans gluten pomme de terre beurre au sel fumé 5 baies persil poireaux sauce nuoc mam oignons piment crêpes avocat echalotte oeufs thon blanquette petits pois carottes creme liquide tortilla chips tartare mangue asperges orange pates fraiches aperitif bouchées