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Recettes de saumon - 3

 
Faites le plein de recettes de saumon. Cliquez sur une recette de saumon pour la lire sur le blog de son auteur.
Saumon sauté à la trévise et aux olives

Le chef étoilé Yannick Alléno et Malakoff Médéric vous présentent la recette du saumon sauté à la trévise et aux olives, à emporter pour une pause déjeuner légère et équilibrée.

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recette de saumon N°2
TERRINE AUX DEUX POISSONS ET SES LEGUMES SAUCE VERTE

Une merveille ! C'est frais, c'est dé-li-cieux, c'est beau !  TERRINE AUX DEUX POISSONS ET SES LEGUMES, SAUCE VERTE Pour 8 à 10 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Réfrigération : 4 h à 1 nuit Ingrédients : - 400 g d'é…



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recette de saumon N°3
Petites cocottes de saumon au thym et au citron

Rapide et facile. Succès assuré ! Épluchez et lavez les pommes de terre. Faites cuire les pommes de terre 15 à 20 minutes dans l'eau bouillante salée, une fois cuitent les égouttez et coupez-les en rondelles les couper en rondelles. …



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recette de saumon N°6
Pad thaï au saumon

Le pad thaï j?adore et mon homme aussi, mais pour l?instant je n?avais pas cuisiné d?autre version que cette recette de pad thaï aux crevettes publiée dans les tous premiers temps de mon blog. Du c...…



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recette de saumon N°7
Saumon au beurre d 'agrumes

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recette de saumon N°8
Blanquette de saumon

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recette de saumon N°9
Salade de saumon fumé aux suprêmes de pamplemousse rose et avocat

Cette salade sera du plus bel effet pour un déjeuner. Pelez à vif le pamplemousse, lever les suprêmes , retirez la pellicule de peau de la chair. Réservez Pelez et coupez les avocats en petits cubes, les déposer dans un saladier et les arro…



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recette de saumon N°10
Mini muffins au saumon fumé et à l 'oseille

Il est temps de penser aux petites bouchées gourmandes, en prévision d'apéritifs estivaux. et, en même temps de débarrasser le réfrigérateur du saumon fumé qui traîne ainsi que de quelques feuilles d'oseille congelées qui s'ennuient…



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recette de saumon N°12
PAVES DE SAUMON ROTIS GINGEMBRE SESAME ET PAVOT

MENU SAINT-VALENTIN 2015 THEME "ROSE GINGEMBRE" - CHAMPAGNE ARDENT - ROULE A LA TOMATE, GINGEMBRE, SAUMON ET FROMAGE FRAIS -PAVES DE SAUMON ROTIS, GINGEMBRE, SESAME ET PAVOT -TIRAMISU FRAMBOISES ET LITCHIS Des saveurs piquantes et enflamm…



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recette de saumon N°13
Poisson au miso

Cette fois-ci avec l'association Bodhizen, nous avons fait un autre type de préparation. Toujours à base de poisson, évidemment mais cette fois il s'agit d'une préparation à déguster au minimum le lendemain. Cela semble un peu long au départ donc, ma…



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recette de saumon N°14
Pommes de terre farcies au saumon

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recette de saumon N°15
Filet de saumon et sa salsa de concombre et clémentines

Depuis quelques jours, nous avons envie à la maison de fraîcheur et de légèreté et pour ça, il faut reconnaitre que les salsa sont juste parfaites. J'en ai déjà proposées plusieurs sur ce blog, associées avec de la viande rouge, de la viande blanche,…



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recette de saumon N°17
Tourte saumon fenouil

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recette de saumon N°18
Galette Nordique

Version au saumon, c'est juste trop bon ! Lavez et ciselez la ciboulette. Pressez le jus du 1/2 citron. Mettez la crème fraîche dans un bol, salez, poivrez, ajoutez le jus de citron. Imprimer cette page …



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recette de saumon N°19
Cotriade de fête

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recette de saumon N°20
TERRINE DE SAUMON ET DE SOLE AU CITRON VERT

Un pur délice de fraîcheur nappé d'une sauce citronnée, auquel les perles de citron de mon partenaire AU PAYS DU CITRON ajoutent une...…



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Les autres recettes de saumon

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