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Recettes de oeufs - 9

 
Faites le plein de recettes de oeufs. Cliquez sur une recette de oeufs pour la lire sur le blog de son auteur.
Recette de cuisine : oeuf cocotte façon.... par f. lachaux



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recette de oeufs N°1
Tortilla à la courgette et chorizo

Essayez, vous n'y verrez que des avantages. Cette tortilla, très parfumée, accompagne très bien une salade ou des haricots violets à la vinaigrette.…



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recette de oeufs N°2
Strudel aux légumes d 'été et mozzarella

Avec la rentrée effectuée, on sent peu à peu l?été nous filer entre les doigts, mais heureusement, les légumes estivaux sont encore sur nos étals alors il va falloir encore attendre quelque temps p?…



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recette de oeufs N°3
Escalopines de poulet panées aux cacahuètes

Original, les enfants en redemandent. Hachez grossièrement les cacahuètes, les déposer dans une assiette. Battez les oeufs dans une assiette creuse, avec une pincée de sel sur chaque jaune et une pointe de piment de Cayenne. …



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recette de oeufs N°4
Cake lorrain aux noisettes et mirabelles

C'est parti pour un nouveau cake aux mirabelles' aux mirabelles et aux noisettes plus précisément ! C'est d'ailleurs des noisettes qu'il tire sa couleur brune qui rappelle l'automne. Pour celles et ceux pour qui mon bread cake à la farine de pois…



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recette de oeufs N°5
Cake au quinoa ratatouille chèvre et pesto sans gluten

Un reste de ratatouille à accommoder ' Ce cake sera parfait' sa particularité est d'utiliser des graines de quinoa en lieu et place de la farine, et ça m'a beaucoup intriguée' C'est une recette dénichée dans mon tout dernier achat de livre de cui…



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recette de oeufs N°6
Gratin de pain perdu à la ricotta et aux tomates

Voilà un bon moment que je ne vous avais pas proposé une recette permettant de recycler le pain rassis. Et en même temps, depuis qu?on habite à la campagne à 15-20 min de la boulangerie la plus pro?…



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recette de oeufs N°7
Salade de légumes (sans féculent)

Nous avons aimé ce mélange de la vinaigrette avec les autres ingrédients. Une salade presque chaude. Pour les œufs, j'ai demandé à chacun combien il en voulait.…



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recette de oeufs N°8
Focaccia au thym sans gluten et sans lactose

Ca fait un moment que j'avais envie d'une focaccia alors lorsque nous avons invité des amis à diner pour fêter la rentrée – il faut savoir se réjouir de tout – j'en ai profité pour satisfaire cette envie' sauf que pour les besoins d'un convive intolé…



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recette de oeufs N°9
Pogne aux figues

Après les abricots du jardin, grâce auxquels nous nous sommes régalés cet été – j’avais notamment confectionné ces carrés-crumble aux abricots, ce gâteau moelleux aux abricots, huile d&?…



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recette de oeufs N°10
Tarte dinde moutarde courgette fromage et estragon

J'utilise rarement l'estragon. Il donne un goût particulier mais très agréable.…



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recette de oeufs N°11
Soufflés glacés au Cointreau

La rentrée s?est imposée à tous mais les températures s?accordent encore à un dessert glacé. Celui-ci, je l?ai proposé hier soir, lors d?un repas auquel l?un des convives était intolérant au lactos?…



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recette de oeufs N°12
Bread cake à la farine de pois chiches et aux mirabelles sans gluten et sans lactose

Voilà quelques temps que j?ai acheté un paquet de farine de pois chiches et je ne l?avais encore utilisé que pour cette recette de muffins salés improvisée, mais tout à fait réussie, aux petits poi?…



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recette de oeufs N°14
Brownie aux pistaches

Un dessert facile et rapide à faire. Le croquant des pistaches est très agréable à trouver. Un classique dont on ne se lasse pas. …



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recette de oeufs N°15
Tarte à l'ail caramélisé et au chèvre de Yotam Ottolenghi

Il y a quelques jours, je vous proposais ici même une recette de tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi qui a eu autant de succès dans l'assiette, que sur le blog. Du coup, quand j'ai remis la main dans mes archives sur une nouvelle tarte d…



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recette de oeufs N°16
Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou sans lactose

Voilà encore une merveille de gourmandise idéale pour le petit-déj !Il s?agit de petits carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou, surmontés d?un petit topping croustillant? totalement irrésis?…



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recette de oeufs N°17
Moelleux à l'abricot et à la pistache sans gluten et sans lactose

J?ai profité d?avoir du monde à la maison ces derniers jours pour nous régaler avec quelques recettes de gâteaux et gourmandises que j?avais gardé sous le coude.Si, il y a maintenant plus d?un an, ?…



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recette de oeufs N°18
Salade de spätzle aux maquereaux et légumes

Un délice, mais un peu long à préparer à mon goût. On peut la faire à l'avance et la mettre au frais.…



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recette de oeufs N°19
Gratin d 'aubergines

Ce gratin est un excellent accompagnement pour les viandes. Lavez l'aubergine et les tomates. Otez la queue et coupez l'aubergine en rondelles de 4 mm (environ) d'épaisseur.…



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recette de oeufs N°20
Gâteau Happy Cake tout chocolat

Un beau gâteau au chocolat et quand il est bon, c'est encore mieux ! Faites fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie. Versez le chocolat et le beurre fondu dans le bol du robot, ajoutez le sucre, ajoutez 1 à 1 les œufs en fouettant d…



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Les autres recettes de oeufs

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