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Recettes de laurier - 2

 
Faites le plein de recettes de laurier. Cliquez sur une recette de laurier pour la lire sur le blog de son auteur.
recette de laurier N°1
Lapin aux artichauts (Coniglio ai carciofi)

Une belle recette italienne, un résultat tout à fait délicieux ! Préparez un saladier d'eau fraîche, avec le jus du ciron. Cassez la queue des artichauts, ôtez les feuilles les plus dures, coupez la partie supérieure au 2/3, partagez les en 2,…



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recette de laurier N°2
Poulet rôti aux citrons confits

Le poulet rôti est encore, dans beaucoup de familles une tradition dominicale, et pourtant, il ne figurait pas encore parmi les recettes de mon blog.Depuis le temps, vous me connaissez, j?aime prop?…



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recette de laurier N°3
Ragoût d 'agneau aux artichauts

Coupez la queue de l'artichaut, retirez les premières feuilles un peu dures, coupez les feuilles au tiers de la hauteur de l'artichaut, mettez aussitôt dans un saladier d'eau fraîche avec le jus du citron. Mettez à dorer dans de l'huile d'olive …



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recette de laurier N°4
Barbacoa sinaloense

Et non, la cuisine mexicaine ne se résume pas aux fajitas et autres enchiladas, elle est bien plus riche que ça, la preuve en est dans cette assiette !!! Je vous propose de découvrir une recette de barbacoa. Il s’agit d’un morceau de viande de mout…



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recette de laurier N°5
Bouillon de volaille maison

Entre la dinde, le chapon, ou je ne sais quelle autre bestiole à plumes,' dégustée à Noël ou au Jour de l'An, les Fêtes de fin d'année sont une période au cours de laquelle on se retrouve très souvent avec une carcasse de volaille sur les bras. Aussi…



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recette de laurier N°6
Foie gras au micro ondes Vie quotidienne de FLaure

Pas déçu, je recommencerai. Il est bien cuit, il se tient bien. À refaire, c'est tellement facile surtout si votre foie est déveiné.…



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recette de laurier N°7
Soupe au fromage auvergnate

Les amateurs de Marcel Pagnol se rappelleront peut-être que, dans son roman 'La gloire de mon père', l'auteur témoignait d'avoir gardé un souvenir ému de la soupe au fromage de son enfance. Il n'en disait pas plus quant à sa confection, mais en décou…



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recette de laurier N°8
Parmentier de canard confit à la courge

Les plus fidèles d’entre vous doivent se dire « Mais, je l’ai déjà vu cette recette !  » et pour cause, je l’ai publiée il y a 72 heures (mercredi matin), ma?…



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recette de laurier N°9
Brandade de morue

L'ancienne montpelliéraine que je suis se devait de prouver son attachement à sa nouvelle ville d'adoption depuis maintenant presque 1 an, Nîmes. C'est ainsi que j'ai eu envie de préparer moi-même LA spécialité nîmoise par excellence : la brandade de…



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recette de laurier N°10
Rôti de porc au confit d 'oignons rouges

Un plat délicieux ! pour régaler vos papilles! Pelez et émincez les oignons. Pelez, dégermez si besoin et partagez en deux les3 gousses d'ail. A l'aide d'un couteau, faites 6 entailles dans le rôti, dans chaque entaille du rôti introd…



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recette de laurier N°11
Choucroute aux poissons et sa sauce Vie quotidienne de FLaure

Vous pouvez utiliser de la choucroute cuite pour diminuer le temps. C'est la première fois que je faisais cuire de la choucroute, rien à voir avec celle du commerce. Le poissonnier avait enlevé la peau des poissons. L'ensemble est un régal mais j'ai …



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recette de laurier N°12
Rigatonis à la joue de boeuf

Après le succès de mes joues de b?uf aux échalotes confites, j?ai eu envie d?en préparer à nouveau, d?autant que des amis était venus passer le week-end de Pâques chez nous. Pour changer, j?ai prof...…



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recette de laurier N°13
Gratin parmentier aux oignons

Un bon gratin de pommes de terre, ça plait toujours ! C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce gratin relevé d'oignons et d'herbes bien parfumées. En accompagnement d'une viande ou d'une saucisse bien grillée, c'est juste parfait.   …



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recette de laurier N°14
Pommes de terre à la paysanne

Je pense rarement à faire des pommes de terre sautées et pourtant, c?est délicieux et très simple à faire. Il a fallu que je craque sur les pommes de terre sautées paysannes, publiées sur La marmit...…



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recette de laurier N°15
Terrine de lapin aux noisettes

La recette publiée aujourd?hui est un énoooooooorme clin d??il à ma maman ! En effet, lors de mon dernier déménagement, elle avait préparé cette terrine pour que nous puissions la partager avec les...…



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recette de laurier N°16
Rougail saucisses et son rougail tomate

Je réactualise cette recette avec de plus belles photos mais toujours autant de saveurs, de gouts et de souvenirs. C'est LE plat préféré de...…



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recette de laurier N°17
Osso bucco à la toscane

Chaque jour nous rapproche un peu plus de l'hiver et de ses frimas. Du coup, quel plaisir de ressortir la cocotte en fonte pour se régaler et se réchauffer de plats longuement mijotés. C'est ce que j'ai fait pour me régaler de cet osso bucco au vea…



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recette de laurier N°19
Soupe châtaignes et potiron

Récemment, j?ai été contactée par La boutique Top Santé pour présenter un livre de recettes parmi ceux présents sur leur site, dans la catégorie "Minceur et nutrition/Cuisine saine et diététique". ...…



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recette de laurier N°20
Sauce Ketchup maison Vie quotidienne de FLaure

Une sauce naturelle facile à faire, la consistance est bonne, un plus épaisse que celle du commerce.…



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Les autres recettes de laurier

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