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Recettes faciles - 7

 
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Le curry japonais

Un plat typiquement japonais pour 4 personnes: le curry japonais

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recette faciles N°1
Spaghettis à la carbonara végétarienne aux courgettes

C'est facile, c'est pas cher et c'est délicieux. Nettoyez, lavez et essuyez les courgettes. Râpez les courgettes avec une râpe à gros trous . Pelez et écrasez les gousses d'ail directement dans une grande poêle.   Impri…



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recette faciles N°2
Queues de lotte & gambas au lait de coco

Envie d'exotisme mais... chez moi, ils n'aiment pas ça. Dommage, j'adore les épices !!! Une recette assez rapide, pour un résultat concluant puisqu'ils ont aimé et tout mangé, je n'ai même pas eu droit à l'habituelle réflexion : Tu …



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recette faciles N°3
Petits pots de crèmes au chocolat (Ch FELDER)

Envie d'une crème dessert auchocolat sans conservateur ni colorant ni autres trucs artificiels... c'est par ici et c'est encore une...…



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recette faciles N°4
Salade de saumon fumé aux suprêmes de pamplemousse rose et avocat

Cette salade sera du plus bel effet pour un déjeuner. Pelez à vif le pamplemousse, lever les suprêmes , retirez la pellicule de peau de la chair. Réservez Pelez et coupez les avocats en petits cubes, les déposer dans un saladier et les arro…



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recette faciles N°5
Gâteau Breton

Simple à réaliser et délicieux, il ravira toute la famille. Préchauffer le four à 180°. Mettez le beurre a ramollir. Dans un saladier, mélangez, farine, sucre, puis incorporer le beurre en morceaux, mélangez du bout des doigts.…



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recette faciles N°6
Omelette roulée aux fines herbes fraîches

Un grand classique très facile, rapide mais bon. Pelez et écrasez l'ail. Lavez, séchez dans du papier absorbant la ciboulette et le persil. Équeutez, hachez le persil et ciselez la ciboulette. Imprimer cette page …



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recette faciles N°7
Croque pizza

Un croque vite fait, que toute la famille adore. Préparer la sauce tomate : Lavez et coupez en morceaux les tomates. Dans une poêle mettez un peu d'huile a chauffer, ajoutez les tomates en morceaux, l'origan, salez, poivrez, et cuire à fe…



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recette faciles N°8
Mini muffins au saumon fumé et à l 'oseille

Il est temps de penser aux petites bouchées gourmandes, en prévision d'apéritifs estivaux. et, en même temps de débarrasser le réfrigérateur du saumon fumé qui traîne ainsi que de quelques feuilles d'oseille congelées qui s'ennuient…



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recette faciles N°9
Poêlée de fruits de mer à la provençale

Simple, facile à réaliser et délicieuse ! un plat très convenable pour recevoir. Lavez, équeutez le persil, pelez les gousses d'ail. Hachez ensemble le persil et les gousses d'ail. Mondez les tomates (Monder. Peler une tomate après l'a…



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recette faciles N°10
Purée de potiron aux noisettes

Pour régaler les petits comme les grands ! Grillez et hachez grossièrement les noisettes. Retirez les graines, pelez et coupez en gros morceaux le potiron.…



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recette faciles N°11
Sauce à l 'oseille

Idéale pour accompagner vos poissons. Faites fondre le beurre dans une casserole, y faire suer l'échalote finement hachée. Ajoutez l'oseille et remuer sur feu moyen. …



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recette faciles N°12
Poisson au miso

Cette fois-ci avec l'association Bodhizen, nous avons fait un autre type de préparation. Toujours à base de poisson, évidemment mais cette fois il s'agit d'une préparation à déguster au minimum le lendemain. Cela semble un peu long au départ donc, ma…



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recette faciles N°13
Gyozas

Voici une nouvelle recette faite avec Etsuko de l'association Bodhizen. Ce plat est évidemment très simple et je l'avais déjà fait précédemment mais la cuisson est un peu délicate. Alors oui, on peut réussir tout seul, mais pour ma part j'ai besoin d…



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recette faciles N°14
Tranches de gigot d 'agneau sauce au miel et thym

Une viande savoureuse à souhait. Un peu de Provence dans la maison ! Effeuillez le thym. Pelez, dégermer et couper en petits morceaux les gousses d'ail. Faites dorer de chaque côté les tranches de gigot dans un peu d'huile d'olive, salez …



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recette faciles N°15
C ur moelleux au chocolat et sa purée de framboises

Gâteau Saint-Valentin. A préparer avec amour, pour combler votre Valentin(e). Préchauffer le four à 220°C . Cassez le chocolat en morceaux dans un bol, faites fondre au micro-ondes 40 secondes environ. Faites fondre le beurre en morc…



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recette faciles N°16
Galette Nordique

Version au saumon, c'est juste trop bon ! Lavez et ciselez la ciboulette. Pressez le jus du 1/2 citron. Mettez la crème fraîche dans un bol, salez, poivrez, ajoutez le jus de citron. Imprimer cette page …



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recette faciles N°17
Nems chocolat clémentines et sa sauce orange Grand Marnier

Simple à réaliser et absolument délicieux. La sauce à l'orange : Partagez, pressez les oranges et filtrez le jus. Ajoutez le sucre fin, le beurre en morceaux, 2 cuillères à soupe de Grand-Manier, portez à ébullition retirez du feu et rése…



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recette faciles N°18
Cookies noisettes pépites de chocolat noir

Ces délicieux biscuits américains croquants à l'extérieur mais au c?ur tendre. Les miens sont aux noisettes grillées...…



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recette faciles N°19
Galette des rois aux pommes

Ça change de la galette traditionnelle et c'est délicieux. *La galette est mangée durant tout le mois de janvier. Sortez le beurre du réfrigérateur quelques heures en avance. Pelez, videz et coupez les pommes en dés. Faites fondre 20 gr…



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recette faciles N°20
Blancs de poulet à l 'orientale aux légumes

Pour un repas léger, une recette parfumée et savoureuse. Pelez, coupez en fines rondelles et laver les carottes. Nettoyez, lavez et couper en cubes les courgettes. Lavez, émincez grossièrement la branche de céleris. Coupez en gros cu…



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