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Les astuces de cuisine - 2

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Comment atténuer l
Si comme moi vous n'avez pas de friteuse, et que vous utilisez un faitout pour faire cuire vos beignets, ou autre friture. Il est désag…
Lire la suite (publié par karamel67)
Des oeufs au plat sans matière grasse.
Il est possible de manger des oeufs au plat sans matière grasse et de manière très simple. Pour ce faire remplissez une c…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment mieux conserver la viande ?
Voici une astuce toute simple pour mieux conserver sa viande. La viande est un produit fragile, il faut faire attention pour ne pas souffrir d…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment donner plus de saveur aux melons
Vos melons manquent de gout ? Ou vous voulez tout simplement accentuer le gout sucré de ces derniers ? Cette astuce très simple …
Lire la suite (publié par YannCook)
Faire manger des pates plus facilement aux enfants
Astuce pour faire manger des pâtes plus facilement aux enfants. Pour celles et ceux qui ne mange pas trop, je mets des morceaux de s…
Lire la suite (publié par pasniprobleme)
Escalopes panées économiques
Saviez vous que vous pouviez paner vos escalopes de manière économique ? Remplacez pour cela la moitié des oeufs par du l…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment choisir ses oeufs ?
Il est toujours possible de connaitre la provenance d'un oeuf. Lorsque vous en achetez, vérifiez toujours cette information d'un simple…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment nettoyer vos casseroles entartrées
Pour nettoyer vos casseroles en un rien de temps et sans effort faites bouillir celle ci entre cinq et dix minutes avec des épluchu…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment déthéiner son thé ?
L'astuce pour déthéiner son thé se fait en 1 minute seulement. Il faut juste savoir qu'une grande partie de la thé…
Lire la suite (publié par YannCook)
Peaux de banane
Au lieu de jeter les peaux de bananes gardez les pour réaliser deux petites astuces.- la peau est riche en amidon et vous pouvez l'util…
Lire la suite (publié par YannCook)
Le fromage rapé
Savez vous qu'il y a beaucoup d'astuces concernant le fromage rapé ? Je vais vous en donner quatre. - Le fromage rapé peut &e…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment enlever la rouille d
C'est vraiment très simple et vous n'avez besoin que de deux ingrédients ! Pour enlever la rouille d'une lame de couteau il suff…
Lire la suite (publié par YannCook)
Comment reconnaître un poisson frais ?
Il y a plusieurs petits détails qui ne trompent pas pour reconnaître un poisson frais.Voici les indices:- lorsque vous allez ache…
Lire la suite (publié par YannCook)
Des coquillettes dans du lait
Faire cuire ses coquillettes dans du lait à la place de l'eau, c'est fabuleux.Bon app.   …
Lire la suite (publié par allejl12)
Cuire au beurre sans que celui ci ne brule
Le beurre supporte mal la cuisson, il brule assez facilement et il devient toxique. Pour cuire au beurre vos plats sans que le beurre ne brule…
Lire la suite (publié par YannCook)
Réussir sa mayonnaise
Tout d'abord pour réussir sa mayonnaise vous devez avoir vos oeufs à température ambiante. Si votre oeuf sort du frigo je…
Lire la suite (publié par XiaLu)
Sucre vanillé maison
On utilise beaucoup le sucre vanillé en pâtisserie donc au lieu d'acheter les petits sachets, Prendre du sucre en poudre, le mett…
Lire la suite (publié par Lianael)
Augmenter le volume des blancs en neige
Vous savez d'avance que vous n'aurez pas assez de blancs en neige ? Il y a pourtant une astuce pour augmenter le volume des blancs en neige et…
Lire la suite (publié par YannCook)
Céréales qui ramollissent
Peu importe votre méthode de conservation, les céréales finissent tôt ou tard par ramolir. Cela dit il est possible…
Lire la suite (publié par YannCook)
Conserver du fromage
Il est tout à fait possible de congeler du fromage pour mieux le conserver. Ne vous inquiètez pas, son gout ne changera pas pour…
Lire la suite (publié par YannCook)
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